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化學
課程名稱、簡介
課程名稱:化學
課程大綱及進度( 上 ):
1. 大綱:
介紹基礎化學的基本觀念及化學物質的基本性質,內容包括原子結構、電子組態、週期表、化學鍵和分子形狀、氧化還原反應和化學平衡。
2. 進度:
- 第一至二週Matter-Its Properties and Measurement
- 第三至四週Atoms, Molecules and Ions
- 第五至六週Stoichiometry
- 第七至九週Electronic Structure of Atoms
- 第十至十一週Periodic Properties of the Elements
- 第十二至十三週Chemical Bonds
- 第十四至十六週Bonding Theory and Molecular Structure
課程大綱及進度( 下 ):
1. 大綱:
介紹基礎化學的基本觀念及化學物質的基本性質,內容包括氣體、液體、固體、溶液、熱化學、熱力學、反應速率、電化學及錯合物等。
2. 進度:
第一至二週 Gases
第三至四週 Liquids, solids and Changes in State
第五至六週 Solutions
第七至八週 Chemical Thermodynamics: Thermochemistry
第九至十週 Chemical Thermodynamics:Enthalpy, Entropy and Equilibrium
第十一至十二週 Chemical kinetics:Reaction Rates
第十三至十四週 Electrochemistry
第十五至十六週 Transition Metals and Complexes
師資陣容
姓名 職稱 系所
劉進興 教授 化工系
廖本瑞 副教授 化工系
江志強 副教授 化工系
楊得仁 講師 化工系
蘇舜恭 副教授 高分子工程系
普通化學實驗
實驗名稱 設備

實驗一 固體及液體密度測定

電子天平

實驗二 部分結晶

電子天平、水流幫浦、加熱板

實驗三 濾紙色層分析

實驗四 綠葉色素分離

加熱板

實驗五 滴定管及吸量管的校正

電子天平

實驗六 鹼性溶液之標定及固體酸之克當量測定

電子天平

實驗七 錯合物之相對穩定性

實驗八 錯合物之製備

電子天平、水流幫浦、加熱板

實驗九 勒沙特列原理之應用

實驗十 溫度對反應速率之影響

恆溫震盪水槽

實驗十一 膠體之製造

電子天平、加熱板

實驗十二 透明精油造之製造

電子天平、加熱板

實驗十三 水硬度之測定

電子天平、加熱板

實驗十四 非皂質中性洗面霜與洗髮精之製造

電子天平、加熱板

實驗十五 熔點測定

熔點測定儀

實驗十六 再結晶

電子天平、加熱板、熔點測定儀

實驗十七 茶葉中咖啡因之萃取

電子天平、加熱板、熔點測定儀、水流幫浦

實驗十八 肥皂之製造及檢驗

電子天平、水流幫浦、加熱板

實驗十九 阿斯匹靈之製造及再結晶

電子天平、加熱板、熔點測定儀、水流幫浦

實驗二十 阿斯匹靈之水解反應

電子天平、加熱板、熔點測定儀、水流幫浦

實驗二十一 廢鋁罐中鋁的回收

電子天平、水流幫浦、加熱板

實驗二十二 蛋白質分離及檢驗

電子天平、水流幫浦、加熱板

實驗二十三 維他命 C之定量

電子天平

實驗二十四 乾洗手之製造

電子天平、加熱板

實驗二十五 第一屬陽離子分析及檢驗

離心機

實驗二十六 碳酸鈉及碳酸氫鈉混合物定量分析

電子天平、加熱板

實驗二十七 未知氯化物之定量分析

電子天平

實驗二十八 趣味化學

電子天平

實驗室聯絡資訊:
  - 負責人:楊得仁老師
  - 聯絡電話:27376640